JAEV
ActiveCréée le 21/05/199220 à 49 salariésSIREN 387 684 954SAS, société par actions simplifiéePARIS
Chiffre d'affaires 2025
Confidentiel
Compte de résultat non publié
Résultat net 2025
-21 321 €
vs 2024
Dettes financières 2025
11 744 €-74 %
vs 2024
Ancienneté
34 ans
depuis le 21/05/1992
Effectif salarié
20 à 49 salariés
Synthèse
JAEV est une sas, société par actions simplifiée dans le domaine « restauration », immatriculée depuis 1992.
Les derniers comptes, sur l'exercice 2025, ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : le chiffre d'affaires n'est pas rendu public.
Le résultat net est négatif, à -21,3 k€.
Le modèle de solvabilité Acryos la note 11,7 sur 20, soit un risque de défaillance assez élevé.
- Création
- 21/05/1992
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Dernier exercice publié
- 2025
Informations juridiques de JAEV
- SIREN
- 387 684 954
- SIRET (siège)
- 387 684 954 00010
- Dénomination
- JAEV
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Numéro de TVA
- FR42387684954calculé
- Statut
- ActiveUnité légale active au répertoire Sirene.
- Inscription au RNE
- INSCRIT le 15/06/1992Registre national des entreprises
- Inscription au RNCS
- INSCRIT le 15/06/1992Registre du commerce et des sociétés
- Inscription au RNM
- INSCRIT le 19/11/1992Répertoire des métiers
- Créée le
- 21/05/1992
- Adresse
- 23 RUE MULLER 75018 PARIS
Solvabilité
11,7/20
Risque assez élevéNote établie sur 15 critères financiers et juridiques, dont 5 facteurs de risque relevés, à partir des comptes de l'exercice 2025.
- Échelle
- sept degrés, de très élevé à minime
- Couverture
- 97 % d'un dossier complet
- Sources
- comptes déposés, annonces légales, registre
Notation Acryos, calculée selon un barème propre appliqué à l'identique à toutes les entreprises : les mêmes éléments donnent toujours la même note. Elle n'est ni une cotation Banque de France ni une notation d'agence, et ne préjuge pas de la capacité de l'entreprise à honorer un engagement précis.
Activité de JAEV
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE, PATISSERIE, SALON DE THE, RESTAURANT, VENTE A EMPORTER, TRAITEUR.
- Code NAF / APE
- 56.10A (Restauration traditionnelle)
- Domaine d'activité
- Restauration
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés
- Convention collective
- Hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979)
Bilans et comptes publiés de JAEV
| Indicateurs financiers | 2025 | 2024 | Variation |
|---|---|---|---|
| Résultat net | -21 321 € | -45 295 € | + 53 % |
| Capitaux propres | 277 898 € | 209 218 € | + 33 % |
| Trésorerie | 141 873 € | 90 614 € | + 57 % |
| Dettes financières | 11 744 € | 45 267 € | − 74 % |
| Dettes fournisseurs | 61 208 € | 58 060 € | + 5 % |
| Total bilan | 491 337 € | 440 728 € | + 11 % |
| Stocks | 18 813 € | 11 632 € | + 62 % |
| Fonds de roulement | -10 008 € | -45 508 € | + 78 % |
| BFR | -151 881 € | -136 122 € | − 12 % |
Cette entreprise a déposé ses comptes avec une déclaration de confidentialité (article L. 232-25 du code de commerce) : le détail du compte de résultat n’est pas rendu public.
Montants lus dans les comptes déposés à l’INPI, exercice par exercice. Les dates de dépôt viennent des annonces BODACC et mènent à l’annonce officielle. Un tiret signifie non publié, jamais zéro.
Évolution de JAEV
Résultat net : -21 321 € en 2025. Les exercices non publiés ne sont pas tracés.
Structure financière 2025
- Capitaux propres277,9 k €
- Dettes financières11,7 k €
- Trésorerie141,9 k €
- Besoin en fonds de roulement−151,9 k €
- Capitaux propres / dettes financières23,66
- Trésorerie face au besoincouvert
Dirigeants de JAEV
Le registre ne publie pas la date d’entrée en fonction. Les dates affichées proviennent des annonces légales, qui ne couvrent que les nominations publiées.
Cartographie des dirigeants de JAEV
Les personnes sont rapprochées par leur nom : les registres publics ne publient aucun identifiant individuel. Deux homonymes apparaissent donc comme une seule personne.
Opportunités commerciales
Vos clients, fournisseurs ou concurrents possibles : restauration traditionnelle.
278 287
dans cette activité
154 665
en activité
Contact
Adresse du siège
Site web
Téléphone
Adresse électronique
Interlocuteurs identifiés
- JEAN LOUIS Spapperi · Président de SAS
- CYNTHIA CATHERINE Spapperi · Directeur Général
- ROMAIN ARNAUD Spapperi · Directeur Général
Les registres publics ne publient ni courriel ni téléphone. Les coordonnées ci-dessus proviennent des sites officiels des entreprises, avec l'indice de confiance de chaque relevé. Une entreprise peut demander leur retrait.
Annonces légales publiées de JAEV
- Modification au registre04/11/2026
modification survenue sur le capital (augmentation)
Voir l’annonce officielleTélécharger le PDF - Dépôt des comptes31/12/2025
Comptes annuels et rapports, exercice clos le 31/12/2025
Voir l’annonce officielleTélécharger le PDF - Dépôt des comptes31/12/2024
Comptes annuels et rapports, exercice clos le 31/12/2024
Voir l’annonce officielleTélécharger le PDF - Dépôt des comptes31/12/2023
Comptes annuels et rapports, exercice clos le 31/12/2023
Voir l’annonce officielleTélécharger le PDF - Dépôt des comptes31/12/2022
Comptes annuels et rapports, exercice clos le 31/12/2022
Voir l’annonce officielleTélécharger le PDF
Actes, statuts et comptes déposés
Comptes annuels (9)
Tout téléchargerÉtablissements de JAEV (4)
En activité (4)
- 38768495400010Siège actuel23 RUE MULLER 75018 PARISDepuis le 21/05/1992
- 6 RUE PAUL ALBERT 75018 PARISDepuis le 01/01/201438768495400044
- 8 RUE DU FOUARRE 75005 PARISDepuis le 01/04/200638768495400036
- 18 RUE DU CHEVALIER DE LA BARRE 75018 PARISDepuis le 12/10/200038768495400028
Localisation
Position obtenue en géocodant l’adresse déclarée au répertoire Sirene, via la Base Adresse Nationale.
Affaires en justice de JAEV
Les décisions de justice où cette société est partie, avec leur issue, sont réservées aux comptes Acryos. La création d'un compte est gratuite.
Questions fréquentes sur JAEV
Quel est le numéro SIREN de JAEV ?
Le SIREN de JAEV est 387684954, tel qu'il figure au répertoire Sirene tenu par l'INSEE.
Où se trouve le siège de JAEV ?
Le siège déclaré est situé 23 RUE MULLER 75018 PARIS. Cette adresse provient du répertoire Sirene et correspond au siège, qui n'est pas toujours le lieu d'activité.
Depuis quand JAEV existe-t-elle ?
L'entreprise est immatriculée depuis le 21 mai 1992.
Quelle convention collective concerne JAEV ?
Hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) est déclarée pour cette entreprise. Ce rattachement vient des données publiques déclaratives, il ne résulte pas d'un contrôle.
Combien de salariés compte JAEV ?
La tranche d'effectif déclarée est : 20 à 49 salariés. L'INSEE publie une tranche, jamais un nombre exact.
D'où viennent les informations sur JAEV ?
De sources publiques et citées : le répertoire Sirene de l'INSEE pour l'identité légale, le registre national des entreprises de l'INPI, et le BODACC pour les annonces. Chaque donnée porte sa source sur la fiche.
Sources et mises à jour
- Identité, adresse, activitéDonnée officielle
INSEE Sirene · vérifié le 2026-08-24
- Forme juridique, capital, dirigeantsDonnée officielle
INPI RNE
- Comptes annuelsDonnée officielle
INPI, dépôts au greffe
- Annonces légalesDonnée officielle
BODACC
- Notation de solvabilitéAnalyse Acryos
Modèle Acryos
Les dates ne bougent que lorsqu'une donnée change réellement. Une fiche dont rien n'a évolué garde la sienne. Méthodologie de la notation · Signaler une information incorrecte
Explorer
Entreprises comparables
- QLT · PARIS
- DETROIT · PARIS
- CHEZ CLJ · PARIS
- CAISSE D'AMORTISSEMENT POUR L'ACIER (CAPA) · PARIS
- CLOUD 9 · PARIS
- AKATCHA · PARIS
- B.O & FILS · PARIS
- SDG LE ZEYER · PARIS
Fiche JAEV, SIREN 387684954. Les analyses signalées comme telles sont produites par Acryos et n'engagent aucune autorité publique.